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Soupe aux cerises - Recettes Soupes/Potages

Soupe aux cerises





Difficulté : facile
Temps de préparation (en minutes) : 30
Temps de cuisson (en minutes) : 30

Ingrédients

1 kilo de cerises,
50 g de beurre,
1 cuil à soupe de farine,
1 litre d’eau,
150 g de sucre,
1 petit verre de kirsch


Recette Soupe aux cerises

Il faut dénoyauter les cerises. Faire fondre le beurre, saupoudrer de farine, mouiller d’eau, ajouter les cerises, le reste
de l’eau, le sucre et le kirsch.
Faire cuire 30 minutes.


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