Recettes
Extrait : D’origine grecque, la Feta est un fromage à pâte molle, de couleur blanche, fabriqué avec du lait de brebis ou d’un mélange de lait de brebis et de...
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Extrait : Avec 265 fromages, la France est le pays du fromage par excellence. Sa réputation est si importante qu'une journée nationale lui est consacrée le 29 mars. Son succès...
Extrait : Le syndicat A.O.P. Ossau-Iraty et les Offices du tourisme du Béarn et du Pays Basque mettent en place un parcours gourmand en direct depuis votre smart phone !
Extrait : Depuis plus de deux siècles, le Morbier est fabriqué en Franche-Comté dans une aire délimitée et exclusivement avec du lait de vache de race Montbéliarde et...
Extrait : Principalement consommées pendant les fêtes de Noël, les huîtres sont les stars de fin d'année ! Peu calorique et riche en minéraux, l'huître a...
Extrait : L'automne est arrivé et avec lui la saison des champignons ! Si vous avez la chance d'habiter près d'une forêt, une petite cueillette forestière...
Extrait : Face à l'importance d'un événement tel que la Coupe du Monde du Football, tout coup marketing est bon pour séduire les consommateurs. Après les offres...
Extrait : Pour les amoureux du fromage et pour ceux à la recherche d'une journée gourmande en famille, voici la fête des fromages tant attendue ! Sa 6ème édition aura...
Extrait : Amateurs de balades en pleine campagne et de bon fromage, voici la destination idéale pour vos vacances d'été : l'Auvergne ! L'Association des Fromages...
Extrait : Envie de cuisiner une petite salade ? Grâce au livre de Caroline Wietzel, "Raconte-moi des salades !", vous trouverez 50 recettes faciles à faire et savoureuses !
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Confiture de Cerises - Sole au four - Sauce piquante - La terrine de sanglier à l'ancienne - Tomate-cerise en pomme d'amour - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Pâte à crêpe classique - Sauce au yaourt - Panini maison au poulet - Pâte à ravioli maison
