Articles culinaires

• A chaque saison son poisson !

  

  Extrait :
  Merlan, saumon, hareng, grenadier, limande, églefin, lieu, empereur... Les poissons de l'hiver sont là ! Toutes les réponses à vos questions pour trouver le bon...

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• God save the food !

  

  Extrait :
  Au milieu de l'eau, proche de l'Europe du nord et riche des différentes migrations, la gastronomie anglaise est internationale ! Pourtant l'Angleterre a mauvaise...

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• Comment fait-on du saumon fumé ?

  

  Extrait :
  Accessible au plus grand nombre, le saumon fumé est incontournable pour les fêtes de Noël ! Mais savez-vous comment il est fumé ?

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• Partagez vos meilleures recettes de Noël et gagnez des beaux livre de cuisine !

  

  Extrait :
  Du 3 décembre 2010 au 5 janvier 2011 participez au concours de recettes de Délices de France et tentez de gagner des beaux livre de cuisine ! Déposez vos meilleures recettes...

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• Les apéros dînatoires, quelle histoire !

  

  Extrait :
  L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...

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• La cuisine montagnarde, ça vous gagne !

  

  Extrait :
  Qui dit hiver dit... montagne ! Quoi de plus agréable que de partir loin de la ville et prendre un bol d'air (très) frais en haut des montagnes ? Une fois là-haut, entre la...

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• Conseils pour cuisiner léger au quotidien

  

  Extrait :
  Sans parler de régime, le chef Scott Serrato* donne quelques conseils simples pour manger plus léger en adaptant tout simplement notre façon du cuisiner. Les ustensiles...

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• "Raconte-moi des salades !"

  

  Extrait :
  Envie de cuisiner une petite salade ? Grâce au livre de Caroline Wietzel, "Raconte-moi des salades !", vous trouverez 50 recettes faciles à faire et savoureuses !

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• Le restaurant éphémère de Géant Vert : dégustations et ateliers de cuisine gratuits

  

  Extrait :
  Le Géant Vert (celui du maïs, pas Shrek !) fête ses 50 ans ! A cette occasion, la marque ouvre du 5 au 11 juillet un restaurant éphémère qui proposera midi et...

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• Plaques à induction ou vitrocéramique, quelles différences ?

  

  Extrait :
  Vous envisagez l’achat d’un four ou de plaques de cuisson et vous hésitez entre plaques à induction et plaques en vitrocéramique ? Voici les particularités de...

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