Recettes
Extrait : Originaire des Etats-Unis, le brunch est une tradition culinaire anglo-saxonne. Le mot " brunch " est un mélange des mots " breakfast " et " lunch ". Comme son...
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Extrait : L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...
Extrait : Il y a quelques années, le grand public a découvert la gastronomie moléculaire. Pourtant, ce " nouveau " phénomène ne date pas d'hier, mais...
Extrait : Qui dit hiver dit... montagne ! Quoi de plus agréable que de partir loin de la ville et prendre un bol d'air (très) frais en haut des montagnes ? Une fois là-haut, entre la...
Extrait : La meilleure excuse pour manger des crêpes, c'est d'en faire une tradition et une fête ! Tous les 2 février, la chandeleur est là pour vous le rappeler !...
Extrait : Des régimes, il en existe des tonnes. Celui que nous vous présentons ne déroge pas à la règle mais possède cette particularité de proposer (avant ...
Extrait : Outre son littoral d'une beauté sauvage, brute et escarpée, la Bretagne est notamment réputée pour sa gastronomie riche et variée, aux mets goûteux et au...
Extrait : Jusqu'au 2 janvier 2011, la Cité des Sciences et de l'Industrie met tout le monde en appétit ! L'exposition temporaire "Bon appétit", destinée aux...
Extrait : Le Cantal est un fromage qui se suffit à lui-même ! Ce fromage au lait de vache, à pâte pressée non cuite, est le premier AOP (Appellation d'Origine...
Extrait : Voici une nouvelle qui risque d'assombrir votre prochaine merguez party...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Galette de pommes de terre - La terrine de sanglier à l'ancienne - Pâte à crêpe classique - Sole au four - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Côte de boeuf à la Plancha - Muffin aux pépites de chocolat - Brochette de Saint-Jacques - Pâte à pizza - Sauce piquante
