Recettes
Extrait : La chair fine et délicate de l'huître demande un traitement spécial ! Voici quelques explications et conseils pour la déguster comme il se doit !
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Extrait : Outre les châtaignes et les champignons, l’automne est aussi la saison du gibier : qu’il soit sauvage ou d’élevage, il change nos habitudes et réveille nos...
Extrait : Voici quelques astuces utiles pour cuisiner et préparer les huîtres !
Extrait : Située tout au nord de l'Europe entre la Norvège et la Finlande, la Suède possède une gastronomie très différente de la nôtre, basée sur...
Extrait : L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...
Extrait : Les cucurbitacées, ou plus usuellement les courges, ne sont pas uniquement présentes dans nos cuisines pour se refaire une beauté pour Halloween ! Elles sont (surtout)...
Extrait : La meilleure excuse pour manger des crêpes, c'est d'en faire une tradition et une fête ! Tous les 2 février, la chandeleur est là pour vous le rappeler !...
Extrait : Le Nouvel an chinois est là ! Chien, rat, serpent... L'année 2010 sera sous le signe du tigre. Vous aussi fêtez le Yuan Tan en mettant cette cuisine à l'honneur....
Extrait : Des régimes, il en existe des tonnes. Celui que nous vous présentons ne déroge pas à la règle mais possède cette particularité de proposer (avant ...
Extrait : Qui n'a jamais souffert de ballonnements, de remontées acides et autres inconvénients liés à des problèmes de digestion... Voici quelques conseils à...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Dorade au four - Mousse au chocolat gourmande - Gâteau au chocolat sans cuisson - Aiguillettes de poulet au curry - Confiture de Cerises - Sauce hollandaise facile - Beignets de pommes de terre de ma grand-mère - Sauce piquante - Sauce curry - Jardinière de légumes
