Recettes
Extrait : Pendant les fêtes de Noël, le chapon est une véritable star ! Pour tout savoir sur cette volaille goûteuse, suivez le guide ! Photo ci-contre : crédit photo :...
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Extrait : Le mois d’octobre est un mois de mobilisation pour les Comités féminins pour la prévention et le dépistage des cancers. L’opération Octobre Rose qui a...
Extrait : Pour préserver toute la finesse et le goût du foie gras, il est important de le déguster dans les règles de l'art !
Extrait : Il existe plusieurs dizaines de sortes de truffes à travers le monde. Zoom sur les principales d'entre elles.
Extrait : Le label « Alliance Durable »*, engagé dans le développement durable dans la filière de la boulangerie, lance l’opération « Ensemble dessinons...
Extrait : Savez-vous découper une pintade dans les règles de l'art ? Pour ce faire, suivez nos quatre étapes pas à pas, images à l'appui !
Extrait : Pendant les fêtes de fin d'année, la pintade se dévoile et se pare de ses plus beaux atours. Mais la pintade est aussi une bonne alternative au poulet :...
Extrait : Cette viande tendre nécessite une préparation qui respecte sa texture et sa saveur délicates. Comment conserver, cuire et cuisiner sa viande d’agneau ?
Extrait : Vous êtes une femme passionnée de cuisine ? La Cuillère d'Or est faite pour vous ! Ce concours culinaire exclusivement réservé aux femmes permet à 8...
Extrait : La période des fêtes de fin d'année est synonyme de grands repas, de grignotages, d'apéritifs quotidiens en famille ou entre amis. Pour ceux qui souhaitent faire...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Côte de boeuf à la Plancha - Sole au four - Beignets natures - Gâteau au chocolat sans cuisson - Pommes de terre farcies - Moules a la Plancha - Seiches à la Plancha - Muffin aux pépites de chocolat - Späetzle alsaciennes - Brochettes de légumes à la Plancha
