Articles culinaires

• Fête des beignets !

  

  Extrait :
  Beignets et carnaval sont de sortie ! C'est normal, c'est mardi gras, qui est une occasion de plus de faire la fête, de s'amuser et de manger bien sûr ! Pour cet...

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• Les apéros dînatoires, quelle histoire !

  

  Extrait :
  L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...

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• La cuisine montagnarde, ça vous gagne !

  

  Extrait :
  Qui dit hiver dit... montagne ! Quoi de plus agréable que de partir loin de la ville et prendre un bol d'air (très) frais en haut des montagnes ? Une fois là-haut, entre la...

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• Chandeleur : a vous les crêpes !

  

  Extrait :
  La meilleure excuse pour manger des crêpes, c'est d'en faire une tradition et une fête ! Tous les 2 février, la chandeleur est là pour vous le rappeler !...

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• Huîtres : conseils pratiques en cuisine

  

  Extrait :
  Voici quelques astuces utiles pour cuisiner et préparer les huîtres !

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• Toutes les clés pour réussir un brunch

  

  Extrait :
  Originaire des Etats-Unis, le brunch est une tradition culinaire anglo-saxonne. Le mot " brunch " est un mélange des mots " breakfast " et " lunch ". Comme son...

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• La gastronomie moléculaire

  

  Extrait :
  Il y a quelques années, le grand public a découvert la gastronomie moléculaire. Pourtant, ce " nouveau " phénomène ne date pas d'hier, mais...

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• Savourez l'huile !

  

  Extrait :
  Malgré les calories qu'elles nous apportent, les huiles sont très appréciées ! Elles conviennent parfaitement pour la cuisson, les fritures, ou pour assaisonner nos...

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• Groupe sanguin et plus si affinités

  

  Extrait :
  Des régimes, il en existe des tonnes. Celui que nous vous présentons ne déroge pas à la règle mais possède cette particularité de proposer (avant ...

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• Aimez la cuisine africaine !

  

  Extrait :
  Moins connue que la gastronomie indienne, la cuisine africaine n'en reste pas moins savoureuse et pleine de saveurs. Elle ne se résume pas au riz blanc et va bien au-delà avec des...

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