Recettes
Extrait : Sans parler de régime, le chef Scott Serrato* donne quelques conseils simples pour manger plus léger en adaptant tout simplement notre façon du cuisiner. Les ustensiles...
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Extrait : Au milieu de l'eau, proche de l'Europe du nord et riche des différentes migrations, la gastronomie anglaise est internationale ! Pourtant l'Angleterre a mauvaise...
Extrait : La période des fêtes de fin d'année est synonyme de grands repas, de grignotages, d'apéritifs quotidiens en famille ou entre amis. Pour ceux qui souhaitent faire...
Extrait : Située tout au nord de l'Europe entre la Norvège et la Finlande, la Suède possède une gastronomie très différente de la nôtre, basée sur...
Extrait : La région Alsace Lorraine fait partie de l'histoire. En effet, française puis allemande pour finir par être française pour de bon, cette région a gardé...
Extrait : Mon premier est un délicieux petit gâteau commençant par " ma ". Mon tout est un biscuit aux mille saveurs ! Vous l'aurez compris, le macaron est à...
Extrait : Comme chaque année depuis maintenant plus de vingt ans, les grandes surfaces organisent leur Foire aux Vins en septembre et octobre.
Extrait : Avec le mois d'août, septembre est le mois où il existe le plus de fruits et légumes de saison. Entre l'été et l'automne, son coeur balance, pour la...
Extrait : Malgré les apparences, il n'y a pas que les hamburgers aux Etats-Unis ! Malgré une réputation de mauvais élève en matière de gastronomie, les...
Extrait : Malgré les calories qu'elles nous apportent, les huiles sont très appréciées ! Elles conviennent parfaitement pour la cuisson, les fritures, ou pour assaisonner nos...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Galette de pommes de terre - Pâte à crêpes pour la créperie - Pâte à crêpe classique - Sauce curry - Lapin chasseur façon grand-mère - Verrines tomates, chèvre et lardons - Foie Gras au Pain d'Epices - Confiture de Cerises - Côte de boeuf à la Plancha - Purée de châtaignes
