Recettes
Extrait : Jusqu'au 2 janvier 2011, la Cité des Sciences et de l'Industrie met tout le monde en appétit ! L'exposition temporaire "Bon appétit", destinée aux...
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Extrait : Le modèle alimentaire français, composé de trois repas complets par jour, contribue à limiter le risque d’obésité. C’est ce que vient de montrer...
Extrait : Du 29 au 1er novembre 2010, « Chez l’Ami Tripier», restaurant éphémère et gratuit dédié aux produits tripiers vous accueille dans le centre de...
Extrait : Il y a quelques années, le grand public a découvert la gastronomie moléculaire. Pourtant, ce " nouveau " phénomène ne date pas d'hier, mais...
Extrait : Envie d’un week-end gourmand ? Rendez-vous en Champagne Ardenne pour une escapade découverte autour de la truffe !
Extrait : A l'origine de la gastronomie moléculaire et amoureux du chocolat, Hervé This revient sur ce que lui inspire le cacao et livre ses recettes préférées. Une...
Extrait : Qui n'a jamais essayé de perdre plusieurs kilos en quelques jours pour être la plus belle sur la plage ? Contrairement aux idées reçues, perdre du poids trop...
Extrait : Qui dit hiver dit... montagne ! Quoi de plus agréable que de partir loin de la ville et prendre un bol d'air (très) frais en haut des montagnes ? Une fois là-haut, entre la...
Extrait : La tendance de ces dernières années est de confectionner son pain soi-même. Trop souvent, on oublie qu'il possède de multiples variantes. Préparez-vous à...
Extrait : Longtemps, les allergies et autres intolérances alimentaires ont laissé penser que la cuisine ne pouvait être un plaisir. C'est faux et nous vous le prouvons ! Si vous...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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