Recettes
Extrait : L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...
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Extrait : Du 3 au 5 juin 2010 s'est déroulé le 1er Salon International du Bio et de l'Agriculture Durable (SIAD), au Parc des Expositions à Agen.
Extrait : En magasin, les étals affichent de nombreux foies gras prêts à consommer sous différentes formes. Savez-vous lequel choisir ?
Extrait : Pour préserver toute la finesse et le goût du foie gras, il est important de le déguster dans les règles de l'art !
Extrait : Les grandes tablées des fêtes de fin d’année sont toujours l’occasion de mettre en pratique ses talents culinaires ! Que les initiés se rassurent,...
Extrait : Du 29 au 1er novembre 2010, « Chez l’Ami Tripier», restaurant éphémère et gratuit dédié aux produits tripiers vous accueille dans le centre de...
Extrait : Comme son nom l'indique, le foie gras est gras ! Mais contrairement à ce que l'on pourrait penser, il n'est pas mauvais pour la santé, bien au contraire.
Extrait : Attention, chaud devant ! Ce petit livre va mettre le feu aux poudres grâce à son ton mordant et ses recettes originales.
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Beignets natures - Croquettes de pommes de terre - Sauce hollandaise facile - Beignets de pommes de terre de ma grand-mère - Muffin aux pépites de chocolat - Pommes de terre farcies - Pâte à crêpes pour la créperie - Sauce pour saumon - Côte de boeuf à la Plancha - Moules a la Plancha
