Recettes
Extrait : Merlan, saumon, hareng, grenadier, limande, églefin, lieu, empereur... Les poissons de l'hiver sont là ! Toutes les réponses à vos questions pour trouver le bon...
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Extrait : Aujourd'hui plus que jamais, industriels et chercheurs prêtent des vertus thérapeutiques aux aliments. Si l'idée n'est pas nouvelle, l'appellation l'est...
Extrait : L’agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) dans un avis du 14 juin dernier, recommande de manger du poisson 2 fois par semaine. Pas moins… mais...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Sole au four - Courgettes gratinées au four - Dorade au four - Aiguillettes de poulet au curry - Croquettes de pommes de terre - Muffin aux pépites de chocolat - Verrines tomates, chèvre et lardons - Purée de châtaignes - Beignets natures - La terrine de sanglier à l'ancienne
