Recettes
Extrait : Le leader mondial du café, Nestlé, s’associe à Rainforest Alliance*, une ONG internationale, pour créer un nouveau programme de production de café. Le «...
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Extrait : Le 16 novembre 2010 à 19h se tient à Paris un café-débat sur les risques de l’alimentation industrielle.
Extrait : Originaire des Etats-Unis, le brunch est une tradition culinaire anglo-saxonne. Le mot " brunch " est un mélange des mots " breakfast " et " lunch ". Comme son...
Extrait : Malgré les apparences, il n'y a pas que les hamburgers aux Etats-Unis ! Malgré une réputation de mauvais élève en matière de gastronomie, les...
Extrait : Située tout au nord de l'Europe entre la Norvège et la Finlande, la Suède possède une gastronomie très différente de la nôtre, basée sur...
Extrait : Après le succès national du film de Dany Boon Bienvenue chez les Ch'tis, le Nord n'a jamais été aussi tendance, tout comme sa cuisine et ses produits ! Le Nord...
Extrait : Au milieu de l'eau, proche de l'Europe du nord et riche des différentes migrations, la gastronomie anglaise est internationale ! Pourtant l'Angleterre a mauvaise...
Extrait : Ah, la Saint-Valentin ! La fête des amoureux suscite chaque année son lot de controverses. Ses principaux détracteurs la juge trop commerciale, tandis que pour les autres, elle...
Extrait : Fin octobre 2010, Mc Donald’s ouvre un nouveau restaurant sur le parvis de la Défense (Hauts-de-Seine). Originalité de ce prototype : aucun hamburger à la carte.
Extrait : L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Merguez maison - Späetzle alsaciennes - Chou-fleur vapeur - Aiguillettes de poulet au curry - Foie Gras au Pain d'Epices - Côte de boeuf à la Plancha - Gâteau au chocolat sans cuisson - Sole au four - Confiture de Cerises - Moules a la Plancha
