Recettes
Extrait : Malgré les apparences, il n'y a pas que les hamburgers aux Etats-Unis ! Malgré une réputation de mauvais élève en matière de gastronomie, les...
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Extrait : Outre son littoral d'une beauté sauvage, brute et escarpée, la Bretagne est notamment réputée pour sa gastronomie riche et variée, aux mets goûteux et au...
Extrait : Les cucurbitacées, ou plus usuellement les courges, ne sont pas uniquement présentes dans nos cuisines pour se refaire une beauté pour Halloween ! Elles sont (surtout)...
Extrait : Après le succès national du film de Dany Boon Bienvenue chez les Ch'tis, le Nord n'a jamais été aussi tendance, tout comme sa cuisine et ses produits ! Le Nord...
Extrait : Savez-vous découper une pintade dans les règles de l'art ? Pour ce faire, suivez nos quatre étapes pas à pas, images à l'appui !
Extrait : La région Alsace Lorraine fait partie de l'histoire. En effet, française puis allemande pour finir par être française pour de bon, cette région a gardé...
Extrait : Pendant les fêtes de fin d'année, la pintade se dévoile et se pare de ses plus beaux atours. Mais la pintade est aussi une bonne alternative au poulet :...
Extrait : La chair fine et délicate de l'huître demande un traitement spécial ! Voici quelques explications et conseils pour la déguster comme il se doit !
Extrait : Originaire des Etats-Unis, le brunch est une tradition culinaire anglo-saxonne. Le mot " brunch " est un mélange des mots " breakfast " et " lunch ". Comme son...
Extrait : Vous êtes pressés mais vous voulez manger quelque chose d'original ? Les papillotes sont faites pour vous. Rapides à préparer, vous pouvez laisser vos envies prendre...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Sauce pour saumon - Moules a la Plancha - Sauce barbecue pour grillades (BBQ) - Riz aux crevettes et curry - Purée maison - Gratin de pâtes - La terrine de sanglier à l'ancienne - Chou-fleur vapeur - Gelée de pommes - Tomate-cerise en pomme d'amour
