Recettes
Extrait : Avec le mois d'août, septembre est le mois où il existe le plus de fruits et légumes de saison. Entre l'été et l'automne, son coeur balance, pour la...
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Extrait : Saviez-vous que le Reblochon est né d’une tricherie ? Découvrez dans ce dossier la drôle d’histoire du Reblochon de Savoie et (re)faites connaissance avec ce fromage...
Extrait : L’agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) dans un avis du 14 juin dernier, recommande de manger du poisson 2 fois par semaine. Pas moins… mais...
Extrait : Pendant les fêtes de fin d'année, la pintade se dévoile et se pare de ses plus beaux atours. Mais la pintade est aussi une bonne alternative au poulet :...
Extrait : Les 19 et 20 septembre 2010, la Food and Drug Administration* (FDA) examinera une nouvelle espèce de saumon de l’Atlantique génétiquement modifié afin de...
Extrait : Outre les châtaignes et les champignons, l’automne est aussi la saison du gibier : qu’il soit sauvage ou d’élevage, il change nos habitudes et réveille nos...
Extrait : Avant d’acheter son saumon fumé, il est indispensable de se renseigner sur les différentes mentions présentes sur l’emballage !
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Sauce piquante - Sauce au yaourt - Galette de pommes de terre - Sauce barbecue pour grillades (BBQ) - Pommes de terre farcies - Côte de boeuf à la Plancha - Salade de pâtes au surimi - Fromage de tête de porc fermier - Brochette de Saint-Jacques - Sauce pour saumon
