Articles culinaires

• Champignons des bois

  

  Extrait :
  L'automne est arrivé et avec lui la saison des champignons ! Si vous avez la chance d'habiter près d'une forêt, une petite cueillette forestière...

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• Recommandations de l’Afssa sur la cueillette des champignons

  

  Extrait :
  L’automne compte chaque année son lot d’amateurs de champignons des bois. Mais c’est sans compter les milliers d’intoxications dues aux champignons. Dans un...

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• Régime detox après les fêtes

  

  Extrait :
  Entre deux repas de fêtes ou après la période de fin d'année, le corps est mis à rude épreuve. Repas et aliments riches, quantités astronomiques,...

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• Groupe sanguin et plus si affinités

  

  Extrait :
  Des régimes, il en existe des tonnes. Celui que nous vous présentons ne déroge pas à la règle mais possède cette particularité de proposer (avant ...

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• Nouvel an chinois : Yuan Tan !

  

  Extrait :
  Le Nouvel an chinois est là ! Chien, rat, serpent... L'année 2010 sera sous le signe du tigre. Vous aussi fêtez le Yuan Tan en mettant cette cuisine à l'honneur....

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• Comment cuisiner la dinde

  

  Extrait :
  Qui n'a pas mangé de dinde, au moins pour Noël ? Outre la traditionnelle dinde aux marrons, cette volaille a plus d'un tour dans ses plumes ! Retrouvez sans plus tarder tout ce...

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• Comment fait-on du saumon fumé ?

  

  Extrait :
  Accessible au plus grand nombre, le saumon fumé est incontournable pour les fêtes de Noël ! Mais savez-vous comment il est fumé ?

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• Les apéros dînatoires, quelle histoire !

  

  Extrait :
  L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...

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• La cuisine montagnarde, ça vous gagne !

  

  Extrait :
  Qui dit hiver dit... montagne ! Quoi de plus agréable que de partir loin de la ville et prendre un bol d'air (très) frais en haut des montagnes ? Une fois là-haut, entre la...

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• God save the food !

  

  Extrait :
  Au milieu de l'eau, proche de l'Europe du nord et riche des différentes migrations, la gastronomie anglaise est internationale ! Pourtant l'Angleterre a mauvaise...

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