Recettes
Extrait : Outre son littoral d'une beauté sauvage, brute et escarpée, la Bretagne est notamment réputée pour sa gastronomie riche et variée, aux mets goûteux et au...
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Extrait : Dans le commerce ou ramassées en forêt, les châtaignes nous accompagnent durant tout l'automne et sont même présentes sur nos tables de fêtes ! Mais...
Extrait : Outre les châtaignes et les champignons, l’automne est aussi la saison du gibier : qu’il soit sauvage ou d’élevage, il change nos habitudes et réveille nos...
Extrait : Avec le mois d'août, septembre est le mois où il existe le plus de fruits et légumes de saison. Entre l'été et l'automne, son coeur balance, pour la...
Extrait : Après le succès national du film de Dany Boon Bienvenue chez les Ch'tis, le Nord n'a jamais été aussi tendance, tout comme sa cuisine et ses produits ! Le Nord...
Extrait : Qui dit hiver dit... montagne ! Quoi de plus agréable que de partir loin de la ville et prendre un bol d'air (très) frais en haut des montagnes ? Une fois là-haut, entre la...
Extrait : Le Cantal est un fromage qui se suffit à lui-même ! Ce fromage au lait de vache, à pâte pressée non cuite, est le premier AOP (Appellation d'Origine...
Extrait : Comme chaque année depuis maintenant plus de vingt ans, les grandes surfaces organisent leur Foire aux Vins en septembre et octobre.
Extrait : Le 12 septembre 2010, la chanteuse Lady Gaga s’est présentée aux MTV Video Music Awards vêtue de viande crue. Une tenue qui crée la polémique…
Extrait : Du 6 au 10 octobre, venez fêter les vendanges de Montmartre ! Pour cette 77ème édition, la Fête des vendanges de Montmartre est sous le signe de l'humour, avec au...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Sauce champignons - Sauce hollandaise facile - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Lait de poule - Fondant au chocolat - Mousse au chocolat gourmande - Aiguillettes de poulet au curry - Pâte à crêpes pour la créperie - Pommes de terre farcies - Riz aux crevettes et curry
