Recettes
Extrait : Merlan, saumon, hareng, grenadier, limande, églefin, lieu, empereur... Les poissons de l'hiver sont là ! Toutes les réponses à vos questions pour trouver le bon...
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Extrait : Outre son littoral d'une beauté sauvage, brute et escarpée, la Bretagne est notamment réputée pour sa gastronomie riche et variée, aux mets goûteux et au...
Extrait : Pour la 3ème année consécutive, les agriculteurs de la coopérative agricole d'aucy lancent l'opération ""frais du matin en direct du...
Extrait : Dimanche 3 octobre 2010 a lieu à Cambo-les-Bains la 8ème fête du Gâteau Basque, un des grands rendez-vous culinaires et culturels du pays basque.
Extrait : Située tout au nord de l'Europe entre la Norvège et la Finlande, la Suède possède une gastronomie très différente de la nôtre, basée sur...
Extrait : L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...
Extrait : La région Alsace Lorraine fait partie de l'histoire. En effet, française puis allemande pour finir par être française pour de bon, cette région a gardé...
Extrait : Moins connue que la gastronomie indienne, la cuisine africaine n'en reste pas moins savoureuse et pleine de saveurs. Elle ne se résume pas au riz blanc et va bien au-delà avec des...
Extrait : Le caviar se déguste depuis plusieurs siècles ! Retour sur les origines des œufs les plus convoités et les plus chers au monde...
Extrait : Principalement consommées pendant les fêtes de Noël, les huîtres sont les stars de fin d'année ! Peu calorique et riche en minéraux, l'huître a...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Pommes de terre farcies - Lapin chasseur façon grand-mère - Brochette de Saint-Jacques - Pâte à pizza - Moules a la Plancha - Croquettes de pommes de terre - Dorade au four - Purée de châtaignes - Beignets natures - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles
