Recettes
Extrait : Originaire des Etats-Unis, le brunch est une tradition culinaire anglo-saxonne. Le mot " brunch " est un mélange des mots " breakfast " et " lunch ". Comme son...
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Extrait : L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...
Extrait : Il y a quelques années, le grand public a découvert la gastronomie moléculaire. Pourtant, ce " nouveau " phénomène ne date pas d'hier, mais...
Extrait : Des régimes, il en existe des tonnes. Celui que nous vous présentons ne déroge pas à la règle mais possède cette particularité de proposer (avant ...
Extrait : D’origine grecque, la Feta est un fromage à pâte molle, de couleur blanche, fabriqué avec du lait de brebis ou d’un mélange de lait de brebis et de...
Extrait : Située tout au nord de l'Europe entre la Norvège et la Finlande, la Suède possède une gastronomie très différente de la nôtre, basée sur...
Extrait : Cette année, vous organisez Noël dans votre Home sweet home et vous ne savez pas comment faire pour vous en sortir sans encombre... Voici quelques conseils utiles pour recevoir...
Extrait : Être coquine en faisant la cuisine ? Avec la cuisine aphrodisiaque, laissez parler vos sens ! Les températures extérieures ne sont pas au beau fixe ? C'est le prétexte...
Extrait : Attention, chaud devant ! Ce petit livre va mettre le feu aux poudres grâce à son ton mordant et ses recettes originales.
Extrait : Envie d’un week-end gourmand ? Rendez-vous en Champagne Ardenne pour une escapade découverte autour de la truffe !
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Paupiettes de dinde aux champignons - Dorade au four - Purée de châtaignes - Brochette de Saint-Jacques - Gelée de pommes - Pâte à crêpes pour la créperie - Gâteau au chocolat sans cuisson - Aiguillettes de poulet au curry - Verrines tomates, chèvre et lardons - Pâte à crêpe classique
