Recettes
Extrait : Il y a quelques années, le grand public a découvert la gastronomie moléculaire. Pourtant, ce " nouveau " phénomène ne date pas d'hier, mais...
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Extrait : Les nouveaux produits exotiques apportent généralement de nombreuses vitamines et embellissent nos assiettes. Chaud ou froid, mélangés à des plats très...
Extrait : M6 Boutique La Chaîne et Délices de France vous proposent de démarrer la semaine agréablement avec un cours express de cuisine, rempli d’astuces, de bons plans et,...
Extrait : L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...
Extrait : Cette année, vous organisez Noël dans votre Home sweet home et vous ne savez pas comment faire pour vous en sortir sans encombre... Voici quelques conseils utiles pour recevoir...
Extrait : Le Printemps annonce le beau temps, mais aussi l'apparition des fruits et légumes qu'on aime tant ! Petit tour d'horizon des fruits et légumes frais et de saison, que...
Extrait : Des régimes, il en existe des tonnes. Celui que nous vous présentons ne déroge pas à la règle mais possède cette particularité de proposer (avant ...
Extrait : Aujourd'hui plus que jamais, industriels et chercheurs prêtent des vertus thérapeutiques aux aliments. Si l'idée n'est pas nouvelle, l'appellation l'est...
Extrait : Attention, chaud devant ! Ce petit livre va mettre le feu aux poudres grâce à son ton mordant et ses recettes originales.
Extrait : Envie d’un week-end gourmand ? Rendez-vous en Champagne Ardenne pour une escapade découverte autour de la truffe !
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Côte de boeuf à la Plancha - Sauce piquante - La terrine de sanglier à l'ancienne - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Pâte à ravioli maison - Sauce champignons - Sole au four - Mousse au chocolat gourmande - Gâteau au chocolat sans cuisson - Purée de châtaignes
