Recettes
Extrait : Il y a quelques années, le grand public a découvert la gastronomie moléculaire. Pourtant, ce " nouveau " phénomène ne date pas d'hier, mais...
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Extrait : L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...
Extrait : Cette année, vous organisez Noël dans votre Home sweet home et vous ne savez pas comment faire pour vous en sortir sans encombre... Voici quelques conseils utiles pour recevoir...
Extrait : Attention, chaud devant ! Ce petit livre va mettre le feu aux poudres grâce à son ton mordant et ses recettes originales.
Extrait : Envie d’un week-end gourmand ? Rendez-vous en Champagne Ardenne pour une escapade découverte autour de la truffe !
Extrait : Originaire des Etats-Unis, le brunch est une tradition culinaire anglo-saxonne. Le mot " brunch " est un mélange des mots " breakfast " et " lunch ". Comme son...
Extrait : Après le succès national du film de Dany Boon Bienvenue chez les Ch'tis, le Nord n'a jamais été aussi tendance, tout comme sa cuisine et ses produits ! Le Nord...
Extrait : Rendez-vous le week-end du 28 août dans les parcs d’Oxford pour célébrer la richesse culinaire et œnologique des comtés d’Oxford, de Buckingham et de...
Extrait : Vous avez envie de cuisiner comme un chef ? Depuis plusieurs années, la tendance se confirme : les cours de cuisine sont à la mode ! Point sur les cours de cuisine prestigieux, petits...
Extrait : Quand le gagnant de Top Chef collabore avec l'association Prévention Routière et Assureurs Prévention, cela donne des cocktails explosifs, mais sans alcool !
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Purée de châtaignes - Jardinière de légumes - Fondant au chocolat - Sauce barbecue pour grillades (BBQ) - Purée maison - Gratin de pâtes - Dorade au four - Paupiettes de dinde aux champignons - Salade de pâtes au surimi - Confiture de Cerises
