Recettes
Extrait : Cette viande tendre nécessite une préparation qui respecte sa texture et sa saveur délicates. Comment conserver, cuire et cuisiner sa viande d’agneau ?
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Extrait : Lesieur nous présente ses nouvelles sauces froides, comme cette sauce indienne à base de fromage blanc mélangé au curry et à la coriandre. Christelle* l'a...
Extrait : Délices de France vous donne les clés pour bien choisir sa viande d’agneau : comment s’y retrouver parmi les morceaux, les races et les labels ?
Extrait : Viande plutôt calorique, la viande d’agneau, qui renferme de nombreux nutriments, a néanmoins toute sa place dans nos assiettes.
Extrait : Du 7 au 13 juin, découvrez l'agneau sous toutes ses formes grâce à l'opération Agneau Presto et profitez des démonstrations de grands chefs dans les rues...
Extrait : Le 29 novembre a commencé la 26ème campagne d’hiver des Restos du Cœur. Depuis 25 ans, l’association créée par Coluche en 1985 ne désemplit pas.
Extrait : Vous aimez la nature, le vin, les produits de terroir et la photo ? Partez donc le temps d’un week-end dans le Sud de la France et vivez pleinement vos passions.
Extrait : Au milieu de l'eau, proche de l'Europe du nord et riche des différentes migrations, la gastronomie anglaise est internationale ! Pourtant l'Angleterre a mauvaise...
Extrait : Comme chaque année depuis maintenant plus de vingt ans, les grandes surfaces organisent leur Foire aux Vins en septembre et octobre.
Extrait : Située tout au nord de l'Europe entre la Norvège et la Finlande, la Suède possède une gastronomie très différente de la nôtre, basée sur...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Beignets natures - Brochettes de légumes à la Plancha - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Pâte à crêpes pour la créperie - Fromage de tête de porc fermier - Sauce au yaourt - Chou-fleur vapeur - Seiches à la Plancha - Fondant au chocolat - Späetzle alsaciennes
