Recettes
Extrait : Un tout nouveau salon dédié à la gastronomie et l’art de vivre ouvre ses portes à Epernay ! En trois jours, les visiteurs découvrent le meilleur de la cuisine...
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Extrait : Les grandes tablées des fêtes de fin d’année sont toujours l’occasion de mettre en pratique ses talents culinaires ! Que les initiés se rassurent,...
Extrait : Avec le mois d'août, septembre est le mois où il existe le plus de fruits et légumes de saison. Entre l'été et l'automne, son coeur balance, pour la...
Extrait : Cette année, vous organisez Noël dans votre Home sweet home et vous ne savez pas comment faire pour vous en sortir sans encombre... Voici quelques conseils utiles pour recevoir...
Extrait : Être coquine en faisant la cuisine ? Avec la cuisine aphrodisiaque, laissez parler vos sens ! Les températures extérieures ne sont pas au beau fixe ? C'est le prétexte...
Extrait : Ah, la Saint-Valentin ! La fête des amoureux suscite chaque année son lot de controverses. Ses principaux détracteurs la juge trop commerciale, tandis que pour les autres, elle...
Extrait : Il existe plusieurs variétés de homards. Mais savez-vous lequel choisir et pourquoi ? Réponse ci-dessous !
Extrait : Selon leur origine, le goût des huîtres diffèrent. Savez-vous lesquelles et pourquoi ? Réponse ci-dessous !
Extrait : Les huîtres se distinguent par leur poids. Elles sont donc calibrées. Un système de notes a été établit pour les reconnaître plus facilement.
Extrait : Située tout au nord de l'Europe entre la Norvège et la Finlande, la Suède possède une gastronomie très différente de la nôtre, basée sur...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Salade de pâtes au surimi - Jardinière de légumes - Brochette de Saint-Jacques - Foie Gras au Pain d'Epices - Purée maison - Sauce au yaourt - Pâte à crêpes pour la créperie - Côte de boeuf à la Plancha - Purée de châtaignes - Sauce pour saumon
