Recettes
Extrait : Les cucurbitacées, ou plus usuellement les courges, ne sont pas uniquement présentes dans nos cuisines pour se refaire une beauté pour Halloween ! Elles sont (surtout)...
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Extrait : Des régimes, il en existe des tonnes. Celui que nous vous présentons ne déroge pas à la règle mais possède cette particularité de proposer (avant ...
Extrait : A l'occasion de la sortie de son livre, Recettes en direct, Benjamin Darnaud revient sur son premier livre de cuisine et nous confie ses astuces, ses secrets et ses souvenirs d'enfance.
Extrait : La célèbre boite parisienne organise le 23 juin une nouvelle soirée The Cooks.
Extrait : D’origine grecque, la Feta est un fromage à pâte molle, de couleur blanche, fabriqué avec du lait de brebis ou d’un mélange de lait de brebis et de...
Extrait : Le Nouvel an chinois est là ! Chien, rat, serpent... L'année 2010 sera sous le signe du tigre. Vous aussi fêtez le Yuan Tan en mettant cette cuisine à l'honneur....
Extrait : Le 1 er octobre 2010 se tient la 3ème édition de la Journée des Petits Plaisirs, initiée par le Syndicat National de la Confiserie. L’objectif est simple : lutter...
Extrait : Cette viande tendre nécessite une préparation qui respecte sa texture et sa saveur délicates. Comment conserver, cuire et cuisiner sa viande d’agneau ?
Extrait : Dans le commerce ou ramassées en forêt, les châtaignes nous accompagnent durant tout l'automne et sont même présentes sur nos tables de fêtes ! Mais...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Moules a la Plancha - Pâte à crêpe classique - Brochette de Saint-Jacques - Gratin de pâtes - Pâte à pizza - Sauce curry - Riz aux crevettes et curry - Brochettes de légumes à la Plancha - Sauce barbecue pour grillades (BBQ) - Croquettes de pommes de terre
