Recettes
Extrait : On connaissait déjà ses effets protecteurs contre les problèmes cardiovasculaires. Mais apparemment,l'huile d'olive n'a pas encore révélé tous...
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Extrait : Le modèle alimentaire français, composé de trois repas complets par jour, contribue à limiter le risque d’obésité. C’est ce que vient de montrer...
Extrait : Dans une étude rendue publique le 19 octobre 2010, des chercheurs de l’Université de Caroline du Nord ont isolé un gène responsable de la plus ou moins grande...
Extrait : Comment allier plaisir, santé et générosité ? En achetant le calendrier caritatif développé par Julie Andrieu et la Ligue contre le cancer ! Contenant 12...
Extrait : Le mois d’octobre est un mois de mobilisation pour les Comités féminins pour la prévention et le dépistage des cancers. L’opération Octobre Rose qui a...
Extrait : Une association américaine de médecins doit diffuser le 16 septembre 2010 un spot télévisé qui pourrait bien dissuader les clients de se rendre chez...
Extrait : Cette viande tendre nécessite une préparation qui respecte sa texture et sa saveur délicates. Comment conserver, cuire et cuisiner sa viande d’agneau ?
Extrait : Outre les châtaignes et les champignons, l’automne est aussi la saison du gibier : qu’il soit sauvage ou d’élevage, il change nos habitudes et réveille nos...
Extrait : Aujourd'hui plus que jamais, industriels et chercheurs prêtent des vertus thérapeutiques aux aliments. Si l'idée n'est pas nouvelle, l'appellation l'est...
Extrait : Pendant les fêtes de Noël, le chapon est une véritable star ! Pour tout savoir sur cette volaille goûteuse, suivez le guide ! Photo ci-contre : crédit photo :...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Brochettes de légumes à la Plancha - Galette de pommes de terre - Moules a la Plancha - Aiguillettes de poulet au curry - Gelée de pommes - Pâte à crêpes pour la créperie - Muffin aux pépites de chocolat - Pâte à ravioli maison - Mousse au chocolat gourmande - Côte de boeuf à la Plancha
