Articles culinaires

• Baisse de la consommation de bière en France

  

  Extrait :
  Depuis 30 ans, la tendance se confirme : les français boivent de moins en moins de bières. Les causes de cette baisse ? Une politique de santé publique efficace.

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• Gallia, la bière parisienne, fait son retour dans les brasseries

  

  Extrait :
  Après son arrêt en 1968, la bière parisienne Gallia reprend du service ! Elle est disponible dans plus de 50 points de vente.

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• La cuisine Ch'ti

  

  Extrait :
  Après le succès national du film de Dany Boon Bienvenue chez les Ch'tis, le Nord n'a jamais été aussi tendance, tout comme sa cuisine et ses produits ! Le Nord...

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• La Bretagne

  

  Extrait :
  Outre son littoral d'une beauté sauvage, brute et escarpée, la Bretagne est notamment réputée pour sa gastronomie riche et variée, aux mets goûteux et au...

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• Chandeleur : a vous les crêpes !

  

  Extrait :
  La meilleure excuse pour manger des crêpes, c'est d'en faire une tradition et une fête ! Tous les 2 février, la chandeleur est là pour vous le rappeler !...

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• God save the food !

  

  Extrait :
  Au milieu de l'eau, proche de l'Europe du nord et riche des différentes migrations, la gastronomie anglaise est internationale ! Pourtant l'Angleterre a mauvaise...

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• Alsace Lorraine

  

  Extrait :
  La région Alsace Lorraine fait partie de l'histoire. En effet, française puis allemande pour finir par être française pour de bon, cette région a gardé...

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• Le Pain, C'est Malin !

  

  Extrait :
  La tendance de ces dernières années est de confectionner son pain soi-même. Trop souvent, on oublie qu'il possède de multiples variantes. Préparez-vous à...

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• Tous les conseils pour réaliser une bonne marinade

  

  Extrait :
  La marinade rendra vos viandes et vos poissons parfumés et tendres à souhait ! Laissez macérer vos aliments pendant plusieurs heures avant leur cuisson et le rendez-vous avec la...

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• Les gagnants du jeu concours Délices du Terroir – Alpes Gourmet

  

  Extrait :
  Vous avez été très nombreux à participer au jeu concours Délices du Terroir du 16 août au 12 septembre 2010 !

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