Recettes
Extrait : Les cucurbitacées, ou plus usuellement les courges, ne sont pas uniquement présentes dans nos cuisines pour se refaire une beauté pour Halloween ! Elles sont (surtout)...
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Extrait : Après le succès national du film de Dany Boon Bienvenue chez les Ch'tis, le Nord n'a jamais été aussi tendance, tout comme sa cuisine et ses produits ! Le Nord...
Extrait : Des régimes, il en existe des tonnes. Celui que nous vous présentons ne déroge pas à la règle mais possède cette particularité de proposer (avant ...
Extrait : Moins connue que la gastronomie indienne, la cuisine africaine n'en reste pas moins savoureuse et pleine de saveurs. Elle ne se résume pas au riz blanc et va bien au-delà avec des...
Extrait : D’origine grecque, la Feta est un fromage à pâte molle, de couleur blanche, fabriqué avec du lait de brebis ou d’un mélange de lait de brebis et de...
Extrait : Cette viande tendre nécessite une préparation qui respecte sa texture et sa saveur délicates. Comment conserver, cuire et cuisiner sa viande d’agneau ?
Extrait : Quand le gagnant de Top Chef collabore avec l'association Prévention Routière et Assureurs Prévention, cela donne des cocktails explosifs, mais sans alcool !
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Purée maison - Gâteau au chocolat sans cuisson - Lait de poule - Brochette de Saint-Jacques - Verrines tomates, chèvre et lardons - Sauce au yaourt - Panini maison au poulet - Muffin aux pépites de chocolat - Sauce hollandaise facile - Fromage de tête de porc fermier
