Recettes
Extrait : La meilleure excuse pour manger des crêpes, c'est d'en faire une tradition et une fête ! Tous les 2 février, la chandeleur est là pour vous le rappeler !...
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Extrait : A partir du 26 octobre 2010, Carrefour appose un logo "nourri sans OGM" sur 300 produits d’origine animale. Une initiative saluée par les associations écologistes.
Extrait : Lorsque le jour commence à tomber de plus en plus tôt et que le froid s'installe, quoi de plus réconfortant que de bons petits plats tendres et fondants ? Pratique et...
Extrait : Ce jeudi 16 septembre 2010, le syndicat national de la restauration collective (SNRC) organise sa première « journée sans sel ajouté » : les tables de 3000 cantines...
Extrait : Fin octobre 2010, Mc Donald’s ouvre un nouveau restaurant sur le parvis de la Défense (Hauts-de-Seine). Originalité de ce prototype : aucun hamburger à la carte.
Extrait : Longtemps, les allergies et autres intolérances alimentaires ont laissé penser que la cuisine ne pouvait être un plaisir. C'est faux et nous vous le prouvons ! Si vous...
Extrait : Mon premier est un délicieux petit gâteau commençant par " ma ". Mon tout est un biscuit aux mille saveurs ! Vous l'aurez compris, le macaron est à...
Extrait : Comment ne pas être séduit par ce délicieux légume qu'est l'asperge ? Bon pour l'organisme si vous souhaitez faire attention, c'est également un...
Extrait : Il y a quelques années, le grand public a découvert la gastronomie moléculaire. Pourtant, ce " nouveau " phénomène ne date pas d'hier, mais...
Extrait : L'automne est arrivé et avec lui la saison des champignons ! Si vous avez la chance d'habiter près d'une forêt, une petite cueillette forestière...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Gelée de pommes - Sauce pour saumon - Seiches à la Plancha - Sauce curry - Riz aux crevettes et curry - Sole au four - Gratin de pâtes - Moules a la Plancha - Chou-fleur vapeur - Salade de pâtes au surimi
