Recettes
Extrait : Avec 265 fromages, la France est le pays du fromage par excellence. Sa réputation est si importante qu'une journée nationale lui est consacrée le 29 mars. Son succès...
Lire la suite
Extrait : Vous êtes pressés mais vous voulez manger quelque chose d'original ? Les papillotes sont faites pour vous. Rapides à préparer, vous pouvez laisser vos envies prendre...
Extrait : Connaissez-vous l'origine et l'histoire de la truffe ? Depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours, retracez son parcours hors du commun !
Extrait : Après les éditions 2008 et 2009 du Mois du Millefeuille les amateurs de cette crémeuse et croustillante pâtisserie seront servis à nouveau !
Extrait : Avant d’acheter son saumon fumé, il est indispensable de se renseigner sur les différentes mentions présentes sur l’emballage !
Extrait : L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...
Extrait : Créateur de la gastronomie moléculaire, Hervé This revient sur sa passion de la chimie et son goût pour la cuisine avec laquelle il aime s'amuser !
Extrait : Au milieu de l'eau, proche de l'Europe du nord et riche des différentes migrations, la gastronomie anglaise est internationale ! Pourtant l'Angleterre a mauvaise...
Extrait : Les français sont de grands consommateurs de yaourts et pourtant, rares sont ceux qui osent les confectionner eux-mêmes. Pour réaliser vos propres yaourts, consultez les...
Extrait : Des régimes, il en existe des tonnes. Celui que nous vous présentons ne déroge pas à la règle mais possède cette particularité de proposer (avant ...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
Voir toutes les vidéos
Sauce piquante - Croquettes de pommes de terre - Mousse au chocolat gourmande - Sauce barbecue pour grillades (BBQ) - La terrine de sanglier à l'ancienne - Salade de pâtes au surimi - Pommes de terre farcies - Brochette de Saint-Jacques - Panini maison au poulet - Jardinière de légumes
