Articles culinaires

• Les cucurbitacées ne sont pas (que) des courges !

  

  Extrait :
  Les cucurbitacées, ou plus usuellement les courges, ne sont pas uniquement présentes dans nos cuisines pour se refaire une beauté pour Halloween ! Elles sont (surtout)...

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• God save the food !

  

  Extrait :
  Au milieu de l'eau, proche de l'Europe du nord et riche des différentes migrations, la gastronomie anglaise est internationale ! Pourtant l'Angleterre a mauvaise...

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• Groupe sanguin et plus si affinités

  

  Extrait :
  Des régimes, il en existe des tonnes. Celui que nous vous présentons ne déroge pas à la règle mais possède cette particularité de proposer (avant ...

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• Le Roquefort : légende, fabrication et conservation

  

  Extrait :
  L’histoire du plus français des fromages, remonte au moins à 1070 date à laquelle la mention Roquefort est présente dans des textes. Depuis toujours, la...

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• La Foire aux Vins 2010

  

  Extrait :
  Comme chaque année depuis maintenant plus de vingt ans, les grandes surfaces organisent leur Foire aux Vins en septembre et octobre.

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• Feta : l’histoire du fromage et des idées de recettes

  

  Extrait :
  D’origine grecque, la Feta est un fromage à pâte molle, de couleur blanche, fabriqué avec du lait de brebis ou d’un mélange de lait de brebis et de...

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