Articles culinaires

• La fin des fast-food à côté des écoles ?

  

  Extrait :
  Interdire l'implantation des fast-food à moins de 200 mètres des établissements scolaires ? C'est la proposition qu'a faite le député Philippe...

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• Conservation et cuisson de la viande d’agneau

  

  Extrait :
  Cette viande tendre nécessite une préparation qui respecte sa texture et sa saveur délicates. Comment conserver, cuire et cuisiner sa viande d’agneau ?

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• Les macarons

  

  Extrait :
  Mon premier est un délicieux petit gâteau commençant par " ma ". Mon tout est un biscuit aux mille saveurs ! Vous l'aurez compris, le macaron est à...

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• Le plus grand hamburger pèse 90 kg et coûte 1000 euros !

  

  Extrait :
  Joe El Adjouz, propriétaire d'un fast-food en Australie, a créé le plus gros hamburger du monde et détrône le précédant record du monde de 84 kg....

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• Bien choisir sa viande de boeuf

  

  Extrait :
  Avec des milliers de recettes qui le mettent à l’honneur, le boeuf est décidément l’animal roi de la cuisine ! Comment le choisir et s’y retrouver parmi les...

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• Bien choisir sa viande d’agneau

  

  Extrait :
  Délices de France vous donne les clés pour bien choisir sa viande d’agneau : comment s’y retrouver parmi les morceaux, les races et les labels ?

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• La cuisine montagnarde, ça vous gagne !

  

  Extrait :
  Qui dit hiver dit... montagne ! Quoi de plus agréable que de partir loin de la ville et prendre un bol d'air (très) frais en haut des montagnes ? Une fois là-haut, entre la...

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• L'exotisme dans votre assiette...

  

  Extrait :
  Les nouveaux produits exotiques apportent généralement de nombreuses vitamines et embellissent nos assiettes. Chaud ou froid, mélangés à des plats très...

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• La Bretagne

  

  Extrait :
  Outre son littoral d'une beauté sauvage, brute et escarpée, la Bretagne est notamment réputée pour sa gastronomie riche et variée, aux mets goûteux et au...

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• The Cooks à la Favela Chic avec Gontran Cherrier et Benjamin Darnaud

  

  Extrait :
  La célèbre boite parisienne organise le 23 juin une nouvelle soirée The Cooks.

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