Recettes
Extrait : Du 26 juin au 30 septembre, les vignes du château de Sainte-Roseline accueillent les surprenantes œuvres de William Sweetlove, artiste belge contemporain et non-conformiste.
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Extrait : L'automne est installé et avec lui la saison des vendanges... Pour se faire un peu d'argent de poche en attendant la rentrée universitaire ou pour terminer en beauté...
Extrait : La région Alsace Lorraine fait partie de l'histoire. En effet, française puis allemande pour finir par être française pour de bon, cette région a gardé...
Extrait : Depuis le 21 juin et jusqu'au 27, winefair.com a ouvert ses portes ! Ce premier salon virtuel autour du vin et des spiritueux est réservé aux professionnels mais ouvre au public ce...
Extrait : Le 5 septembre prochain, les 7 maisons de Saumur* vous invitent à une dégustation de Saumur Brut autour d’une soirée musicale en plein cœur de Saumur...
Extrait : Comme chaque année depuis maintenant plus de vingt ans, les grandes surfaces organisent leur Foire aux Vins en septembre et octobre.
Extrait : Le Château de Bouïs a reçu sa deuxième médaille en deux ans du prestigieux prix DECANTER. Après la médaille d’argent en 2009 pour la cuvée...
Extrait : Pour préserver toute la finesse et le goût du foie gras, il est important de le déguster dans les règles de l'art !
Extrait : Envie d’une escapade oenologique cet automne ? Ça tombe bien, plusieurs châteaux de Pomerol vous ouvrent leurs portes !
Extrait : Les 5,6 et 7 novembre 2010, le salon Festi Festin vous invite à Strasbourg pour découvrir les nouvelles tendances des arts de la table, de la décoration et de la gastronomie...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Foie Gras au Pain d'Epices - Gâteau au chocolat sans cuisson - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Lapin chasseur façon grand-mère - Gelée de pommes - Fondant au chocolat - Sauce pour saumon - Tomate-cerise en pomme d'amour - Panini maison au poulet - Jardinière de légumes
