Recettes
Extrait : Merlan, saumon, hareng, grenadier, limande, églefin, lieu, empereur... Les poissons de l'hiver sont là ! Toutes les réponses à vos questions pour trouver le bon...
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Extrait : Les grandes tablées des fêtes de fin d’année sont toujours l’occasion de mettre en pratique ses talents culinaires ! Que les initiés se rassurent,...
Extrait : Accessible au plus grand nombre, le saumon fumé est incontournable pour les fêtes de Noël ! Mais savez-vous comment il est fumé ?
Extrait : Qui dit hiver dit... montagne ! Quoi de plus agréable que de partir loin de la ville et prendre un bol d'air (très) frais en haut des montagnes ? Une fois là-haut, entre la...
Extrait : Des régimes, il en existe des tonnes. Celui que nous vous présentons ne déroge pas à la règle mais possède cette particularité de proposer (avant ...
Extrait : Moins connue que la gastronomie indienne, la cuisine africaine n'en reste pas moins savoureuse et pleine de saveurs. Elle ne se résume pas au riz blanc et va bien au-delà avec des...
Extrait : Bien qu'indispensable, le déjeuner au bureau est trop souvent négligé. Entre ceux qui ne mangent pas et ceux qui mangent mal, il devient difficile de trouver un juste...
Extrait : L’agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) dans un avis du 14 juin dernier, recommande de manger du poisson 2 fois par semaine. Pas moins… mais...
Extrait : Avec des milliers de recettes qui le mettent à l’honneur, le boeuf est décidément l’animal roi de la cuisine ! Comment le choisir et s’y retrouver parmi les...
Extrait : Savez-vous découper une pintade dans les règles de l'art ? Pour ce faire, suivez nos quatre étapes pas à pas, images à l'appui !
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Dorade au four - Croquettes de pommes de terre - Pâte à pizza - Salade de pâtes au surimi - Sauce pour saumon - Sauce au yaourt - Foie Gras au Pain d'Epices - Fromage de tête de porc fermier - Panini maison au poulet - Gâteau au chocolat sans cuisson
