Recettes
Extrait : Pour préserver toute la finesse et le goût du foie gras, il est important de le déguster dans les règles de l'art !
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Extrait : En magasin, les étals affichent de nombreux foies gras prêts à consommer sous différentes formes. Savez-vous lequel choisir ?
Extrait : Comme son nom l'indique, le foie gras est gras ! Mais contrairement à ce que l'on pourrait penser, il n'est pas mauvais pour la santé, bien au contraire.
Extrait : Dégusté depuis plusieurs milliers d'années, le foie gras tire ses origines dans la civilisation égyptienne avant de conquérir la France. Retour sur un parcours...
Extrait : C'est une première ! Pour les fêtes, Quick lance un nouveau burger de saison : le Suprême Foie Gras. Il faudra être rapide, car il sera disponible uniquement pendant...
Extrait : Aujourd'hui, le foie gras se trouve aisément et à tout moment de l'année. Mais c'est surtout lors des fêtes de fin d'année qu'il est le...
Extrait : Le Printemps annonce le beau temps, mais aussi l'apparition des fruits et légumes qu'on aime tant ! Petit tour d'horizon des fruits et légumes frais et de saison, que...
Extrait : La première quinzaine de juin était l'occasion pour le Bio de briller et de faire parler de lui ! Grâce au Printemps Bio, tous les acteurs de l'agriculture biologique se...
Extrait : Le 19 juin 2010, dans la petite ville grecque d'Ierapetra, le record de la plus grande salade composée du monde a été atteint par la Crète. Les habitants de...
Extrait : Amateurs de balades en pleine campagne et de bon fromage, voici la destination idéale pour vos vacances d'été : l'Auvergne ! L'Association des Fromages...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Gratin de pâtes - Lait de poule - Sauce au yaourt - Foie Gras au Pain d'Epices - Gâteau au chocolat sans cuisson - La terrine de sanglier à l'ancienne - Brochette de Saint-Jacques - Fromage de tête de porc fermier - Jardinière de légumes - Späetzle alsaciennes
