Recettes
Extrait : Moins connue que la gastronomie indienne, la cuisine africaine n'en reste pas moins savoureuse et pleine de saveurs. Elle ne se résume pas au riz blanc et va bien au-delà avec des...
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Extrait : Sans parler de régime, le chef Scott Serrato* donne quelques conseils simples pour manger plus léger en adaptant tout simplement notre façon du cuisiner. Les ustensiles...
Extrait : Qui n'a pas mangé de dinde, au moins pour Noël ? Outre la traditionnelle dinde aux marrons, cette volaille a plus d'un tour dans ses plumes ! Retrouvez sans plus tarder tout ce...
Extrait : Les grandes tablées des fêtes de fin d’année sont toujours l’occasion de mettre en pratique ses talents culinaires ! Que les initiés se rassurent,...
Extrait : La période des fêtes de fin d'année est synonyme de grands repas, de grignotages, d'apéritifs quotidiens en famille ou entre amis. Pour ceux qui souhaitent faire...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Lait de poule - Foie Gras au Pain d'Epices - Gelée de pommes - Lapin chasseur façon grand-mère - Brochette de Saint-Jacques - Späetzle alsaciennes - Confiture de Cerises - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Fromage de tête de porc fermier - Mousse au chocolat gourmande
