Recettes
Extrait : La Cité de l'architecture et du patrimoine expose actuellement un gâteau géant digne de figurer dans le Guinness Book : la « Tour sans faim ».
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Extrait : Malgré les apparences, il n'y a pas que les hamburgers aux Etats-Unis ! Malgré une réputation de mauvais élève en matière de gastronomie, les...
Extrait : Au milieu de l'eau, proche de l'Europe du nord et riche des différentes migrations, la gastronomie anglaise est internationale ! Pourtant l'Angleterre a mauvaise...
Extrait : Le Nouvel an chinois est là ! Chien, rat, serpent... L'année 2010 sera sous le signe du tigre. Vous aussi fêtez le Yuan Tan en mettant cette cuisine à l'honneur....
Extrait : Mon premier est un délicieux petit gâteau commençant par " ma ". Mon tout est un biscuit aux mille saveurs ! Vous l'aurez compris, le macaron est à...
Extrait : Le quatre avril prochain, nous célébrerons Pâques. Que savez-vous réellement de cette fête si chère aux plus jeunes d'entre nous ? Délices de...
Extrait : Longtemps, les allergies et autres intolérances alimentaires ont laissé penser que la cuisine ne pouvait être un plaisir. C'est faux et nous vous le prouvons ! Si vous...
Extrait : Quand trois entreprises d'Aquitaine s'unissent dans un seul et même but, cela donne "Verger Bio du Sud-Ouest". Zoom sur cette initiative solidaire et locale.
Extrait : Située tout au nord de l'Europe entre la Norvège et la Finlande, la Suède possède une gastronomie très différente de la nôtre, basée sur...
Extrait : Les cucurbitacées, ou plus usuellement les courges, ne sont pas uniquement présentes dans nos cuisines pour se refaire une beauté pour Halloween ! Elles sont (surtout)...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Lapin chasseur façon grand-mère - Fromage de tête de porc fermier - Courgettes gratinées au four - Chou-fleur vapeur - Salade de pâtes au surimi - Beignets de pommes de terre de ma grand-mère - Purée maison - Gratin de pâtes - Verrines tomates, chèvre et lardons - Sauce curry
