Recettes
Extrait : L'automne est arrivé et avec lui la saison des champignons ! Si vous avez la chance d'habiter près d'une forêt, une petite cueillette forestière...
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Extrait : L’automne compte chaque année son lot d’amateurs de champignons des bois. Mais c’est sans compter les milliers d’intoxications dues aux champignons. Dans un...
Extrait : Qui dit hiver dit... montagne ! Quoi de plus agréable que de partir loin de la ville et prendre un bol d'air (très) frais en haut des montagnes ? Une fois là-haut, entre la...
Extrait : La région Alsace Lorraine fait partie de l'histoire. En effet, française puis allemande pour finir par être française pour de bon, cette région a gardé...
Extrait : Légume light riche en nutriments, le céleri mérite une place de choix dans nos assiettes. Pour vous en convaincre, Délices de France fait le point sur ses apports...
Extrait : Lorsque le jour commence à tomber de plus en plus tôt et que le froid s'installe, quoi de plus réconfortant que de bons petits plats tendres et fondants ? Pratique et...
Extrait : Avec 265 fromages, la France est le pays du fromage par excellence. Sa réputation est si importante qu'une journée nationale lui est consacrée le 29 mars. Son succès...
Extrait : Aujourd'hui plus que jamais, industriels et chercheurs prêtent des vertus thérapeutiques aux aliments. Si l'idée n'est pas nouvelle, l'appellation l'est...
Extrait : Comme chaque année depuis maintenant plus de vingt ans, les grandes surfaces organisent leur Foire aux Vins en septembre et octobre.
Extrait : Qui n'a pas mangé de dinde, au moins pour Noël ? Outre la traditionnelle dinde aux marrons, cette volaille a plus d'un tour dans ses plumes ! Retrouvez sans plus tarder tout ce...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Fondant au chocolat - Aiguillettes de poulet au curry - Riz aux crevettes et curry - Sauce barbecue pour grillades (BBQ) - Pâte à ravioli maison - Sole au four - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Sauce champignons - Pâte à crêpe classique - Beignets natures
