Recettes
Extrait : Des lots de mozzarellas fabriquées par la société allemande Milchwerk Jäger, ont été contaminés par une bactérie. Les autorités sanitaires...
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Extrait : Lorsque le jour commence à tomber de plus en plus tôt et que le froid s'installe, quoi de plus réconfortant que de bons petits plats tendres et fondants ? Pratique et...
Extrait : Qui dit hiver dit... montagne ! Quoi de plus agréable que de partir loin de la ville et prendre un bol d'air (très) frais en haut des montagnes ? Une fois là-haut, entre la...
Extrait : Avec 265 fromages, la France est le pays du fromage par excellence. Sa réputation est si importante qu'une journée nationale lui est consacrée le 29 mars. Son succès...
Extrait : Aujourd'hui plus que jamais, industriels et chercheurs prêtent des vertus thérapeutiques aux aliments. Si l'idée n'est pas nouvelle, l'appellation l'est...
Extrait : Face à l'importance d'un événement tel que la Coupe du Monde du Football, tout coup marketing est bon pour séduire les consommateurs. Après les offres...
Extrait : Comme chaque année depuis maintenant plus de vingt ans, les grandes surfaces organisent leur Foire aux Vins en septembre et octobre.
Extrait : Qui a dit que servir un plateau de fromages était une mince affaire ? Bien au contraire, le plateau fromage mérite autant de soin que votre repas, tant à la préparation...
Extrait : Il existe plusieurs variétés de homards. Mais savez-vous lequel choisir et pourquoi ? Réponse ci-dessous !
Extrait : Comment reconnaître une bonne huître d'une mauvaise ? Savez-vous les conserver correctement ? Pour être incollable sur le choix et la conservation des huîtres, c'est...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Sauce au yaourt - Gratin de pâtes - Brochette de Saint-Jacques - Foie Gras au Pain d'Epices - Sole au four - Lapin chasseur façon grand-mère - Gâteau au chocolat sans cuisson - Fondant au chocolat - Salade de pâtes au surimi - Gelée de pommes
