Articles culinaires

• Fondu de fromage !

  

  Extrait :
  Avec 265 fromages, la France est le pays du fromage par excellence. Sa réputation est si importante qu'une journée nationale lui est consacrée le 29 mars. Son succès...

  Lire la suite

   

• L’AOC Morbier, le fromage au trait noir

  

  Extrait :
  Depuis plus de deux siècles, le Morbier est fabriqué en Franche-Comté dans une aire délimitée et exclusivement avec du lait de vache de race Montbéliarde et...

  Lire la suite

   

• Craquez pour les fruits et légumes du Printemps !

  

  Extrait :
  Le Printemps annonce le beau temps, mais aussi l'apparition des fruits et légumes qu'on aime tant ! Petit tour d'horizon des fruits et légumes frais et de saison, que...

  Lire la suite

   

• Feta : l’histoire du fromage et des idées de recettes

  

  Extrait :
  D’origine grecque, la Feta est un fromage à pâte molle, de couleur blanche, fabriqué avec du lait de brebis ou d’un mélange de lait de brebis et de...

  Lire la suite

   

• Le meilleur fromage du monde est anglais

  

  Extrait :
  Les World Cheese Awards 2010 sont formels : le meilleur fromage du monde est anglais ! Elu par un jury de professionnels, le Cornish Blue est le meilleur fromage du monde.

  Lire la suite

   

• Epicurium : musée vivant des fruits et légumes

  

  Extrait :
  Inauguré le 12 juin dernier, Epicurium est inédit en Europe. Situé en Avignon, ce musée vivant des fruits et légumes incite à leur découverte :...

  Lire la suite

   

• Nouvelle édition "Frais du matin en direct du champ"

  

  Extrait :
  Pour la 3ème année consécutive, les agriculteurs de la coopérative agricole d'aucy lancent l'opération ""frais du matin en direct du...

  Lire la suite

   

• Foire aux légumes rares de Tranzault le 10 octobre

  

  Extrait :
  Le dimanche 10 octobre a lieu la « Foire aux potirons et légumes oubliés » de Tranzault (Indre). L’occasion pour tous les gourmets de découvrir des saveurs...

  Lire la suite

   

• Fruits, légumes et laitages payés en tickets-resto

  

  Extrait :
  Annoncé il y a un an et demi, les tickets-resto peuvent désormais payer fruits, légumes et laitages. Le décret autorisant cette utilisation vient d’être...

  Lire la suite

   

• Quand Thierry Henry se transforme en fromage

  

  Extrait :
  Face à l'importance d'un événement tel que la Coupe du Monde du Football, tout coup marketing est bon pour séduire les consommateurs. Après les offres...

  Lire la suite