Recettes
Extrait : Délices de France vous donne toutes les clés pour bien choisir sa viande de porc et s’y retrouver parmi les morceaux et les labels de qualité.
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Extrait : Merlan, saumon, hareng, grenadier, limande, églefin, lieu, empereur... Les poissons de l'hiver sont là ! Toutes les réponses à vos questions pour trouver le bon...
Extrait : Quelques conseils pour préserver au mieux votre viande jusqu’au moment de sa dégustation. Vous profiterez alors de toutes ses saveurs !
Extrait : La ville de Montpellier a choisi ! Le 6 octobre dernier, un jury a désigné le plat emblématique de la ville, qui sera aussi sa signature culinaire. Le gagnant est un...
Extrait : Moins calorique qu’on ne le pense souvent, la viande porc offre une richesse nutritionnelle remarquable.
Extrait : Avant d’acheter son saumon fumé, il est indispensable de se renseigner sur les différentes mentions présentes sur l’emballage !
Extrait : Les 30 et 31 octobre 2010, l'Aveyron est à l'honneur ! Rendez-vous à Sauveterre de Rouergue pour plusieurs évènements : marchés aux saveurs...
Extrait : Après une expérimentation d'un an, Quick étend le nombre de ses restaurants exclusivement halal à 22, et ce dans toute la France.
Extrait : Après son arrêt en 1968, la bière parisienne Gallia reprend du service ! Elle est disponible dans plus de 50 points de vente.
Extrait : Outre son littoral d'une beauté sauvage, brute et escarpée, la Bretagne est notamment réputée pour sa gastronomie riche et variée, aux mets goûteux et au...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Gelée de pommes - Moules a la Plancha - Galette de pommes de terre - Gratin de pâtes - Brochettes de légumes à la Plancha - Gâteau au chocolat sans cuisson - Purée maison - Lait de poule - Mousse au chocolat gourmande - Pommes de terre farcies