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Articles culinaires

La cuisine Ch'ti

Extrait :
Après le succès national du film de Dany Boon Bienvenue chez les Ch'tis, le Nord n'a jamais été aussi tendance, tout comme sa cuisine et ses produits ! Le Nord...

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Aimez la cuisine africaine !

Extrait :
Moins connue que la gastronomie indienne, la cuisine africaine n'en reste pas moins savoureuse et pleine de saveurs. Elle ne se résume pas au riz blanc et va bien au-delà avec des...

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Conservation et cuisson de la viande d’agneau

Extrait :
Cette viande tendre nécessite une préparation qui respecte sa texture et sa saveur délicates. Comment conserver, cuire et cuisiner sa viande d’agneau ?

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Un chef au service de la prévention routière

Extrait :
Quand le gagnant de Top Chef collabore avec l'association Prévention Routière et Assureurs Prévention, cela donne des cocktails explosifs, mais sans alcool !

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Cuisine

On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre

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Seiches à la Plancha - Pâte à pizza - Courgettes gratinées au four - Galette de pommes de terre - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Mousse au chocolat gourmande - Pâte à crêpes pour la créperie - Lapin chasseur façon grand-mère - Sauce piquante - Beignets de pommes de terre de ma grand-mère

De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.