Recettes
Extrait : L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...
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Extrait : L'automne est arrivé et avec lui la saison des champignons ! Si vous avez la chance d'habiter près d'une forêt, une petite cueillette forestière...
Extrait : Aujourd'hui plus que jamais, industriels et chercheurs prêtent des vertus thérapeutiques aux aliments. Si l'idée n'est pas nouvelle, l'appellation l'est...
Extrait : Profitez de ces deux jours pour découvrir les coulisses de ce métier, poser vos questions aux professionnels, cuisiner et partager avec eux des apéritifs gastronomiques!
Extrait : La première fête de la haute gastronomie française a lieu du 7 au 13 juin 2010 dans près de 600 restaurants partout en France.
Extrait : Le groupe Starwood Hotels and Resorts prolonge son opération 35 ans / 35 euros. Avis à tous les gastronomes âgés au maximum de 35 ans ! Cinq grands restaurants proposent...
Extrait : Saviez-vous que le poisson frais s’achète aussi sur Internet ? La boutique monpoisson.fr nous explique comment faire !
Extrait : Du 15 au 18 septembre, les vignerons de Bandol (Var) vous accueillent sur leurs domaines. Ils vous invitent à partager leurs activités pendant les vendanges. Une occasion rare de...
Extrait : L’Italie, l’Espagne, la Grèce et le Maroc ont déposé une candidature pour inscrire le régime méditerranéen au patrimoine mondial de...
Extrait : A l’occasion de la 21ème édition de la Semaine du Goût* du 11 au 17 octobre, des chefs s’invitent pour la seconde année consécutive dans les enceintes...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Beignets natures - Merguez maison - Sauce barbecue pour grillades (BBQ) - Foie Gras au Pain d'Epices - Galette de pommes de terre - Beignets de pommes de terre de ma grand-mère - Sauce piquante - Moules a la Plancha - Purée de châtaignes - Brochettes de légumes à la Plancha
