Recettes
Extrait : Sans parler de régime, le chef Scott Serrato* donne quelques conseils simples pour manger plus léger en adaptant tout simplement notre façon du cuisiner. Les ustensiles...
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Extrait : Située tout au nord de l'Europe entre la Norvège et la Finlande, la Suède possède une gastronomie très différente de la nôtre, basée sur...
Extrait : Malgré les apparences, il n'y a pas que les hamburgers aux Etats-Unis ! Malgré une réputation de mauvais élève en matière de gastronomie, les...
Extrait : Longtemps, les allergies et autres intolérances alimentaires ont laissé penser que la cuisine ne pouvait être un plaisir. C'est faux et nous vous le prouvons ! Si vous...
Extrait : Lesieur nous présente ses nouvelles sauces froides, comme cette sauce indienne à base de fromage blanc mélangé au curry et à la coriandre. Christelle* l'a...
Extrait : Interdire l'implantation des fast-food à moins de 200 mètres des établissements scolaires ? C'est la proposition qu'a faite le député Philippe...
Extrait : Ce crustacé de luxe ne se cuisine pas n'importe comment ! Pour profiter de la chair savoureuse du homard, suivez nos conseils !
Extrait : Malgré les calories qu'elles nous apportent, les huiles sont très appréciées ! Elles conviennent parfaitement pour la cuisson, les fritures, ou pour assaisonner nos...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Verrines tomates, chèvre et lardons - Sauce champignons - Sole au four - Sauce piquante - Seiches à la Plancha - Fondant au chocolat - Paupiettes de dinde aux champignons - Beignets natures - Muffin aux pépites de chocolat - Sauce curry
