Recettes
Extrait : La région Alsace Lorraine fait partie de l'histoire. En effet, française puis allemande pour finir par être française pour de bon, cette région a gardé...
Lire la suite
Extrait : Après le succès national du film de Dany Boon Bienvenue chez les Ch'tis, le Nord n'a jamais été aussi tendance, tout comme sa cuisine et ses produits ! Le Nord...
Extrait : Le quatre avril prochain, nous célébrerons Pâques. Que savez-vous réellement de cette fête si chère aux plus jeunes d'entre nous ? Délices de...
Extrait : La marinade rendra vos viandes et vos poissons parfumés et tendres à souhait ! Laissez macérer vos aliments pendant plusieurs heures avant leur cuisson et le rendez-vous avec la...
Extrait : Les huîtres se distinguent par leur poids. Elles sont donc calibrées. Un système de notes a été établit pour les reconnaître plus facilement.
Extrait : Située tout au nord de l'Europe entre la Norvège et la Finlande, la Suède possède une gastronomie très différente de la nôtre, basée sur...
Extrait : Des régimes, il en existe des tonnes. Celui que nous vous présentons ne déroge pas à la règle mais possède cette particularité de proposer (avant ...
Extrait : Le 7 et 8 juin dernier s'est déroulé à Genève les Bocuse d'Or Europe, présélection aux Bocuse D'Or 2011. Trois pays se sont...
Extrait : Comme chaque année depuis maintenant plus de vingt ans, les grandes surfaces organisent leur Foire aux Vins en septembre et octobre.
Extrait : La Boîte A Pizza propose dans tous ses points de vente une pizza gastronomique développée par le chef étoilé Jean-André Charia.
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
Voir toutes les vidéos
Sauce au yaourt - Galette de pommes de terre - Seiches à la Plancha - Purée maison - Lait de poule - Brochette de Saint-Jacques - Beignets natures - Sole au four - Paupiettes de dinde aux champignons - Pâte à pizza
