Recettes
Extrait : A l'origine de la gastronomie moléculaire et amoureux du chocolat, Hervé This revient sur ce que lui inspire le cacao et livre ses recettes préférées. Une...
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Extrait : Depuis 16 ans, le chocolat est à l'honneur à Paris ! Du 28 octobre au 1er novembre 2010, rendez-vous à Porte de Versailles pour le Salon du Chocolat.
Extrait : Du 2 au 30 novembre 2010 Délices de France a organisé un concours de recettes au chocolat. Voici les 5 recettes gagnantes !
Extrait : Le chocolat consommé avec modération améliore la santé cardiovasculaire. C’est ce que révèle une étude publiée le 16 août dernier...
Extrait : Les habitants de Concarneau dans le Finistère ont vu le samedi 25 septembre une embarcation pas comme les autres ! Un bateau en chocolat et en sucre a en effet créé la sensation...
Extrait : Voilà une question qui vient chambouler les idées reçues… Le chocolat est un moment de plaisir pour ceux qui en consomment, donc un vecteur de bonne humeur. Mais quel est...
Extrait : La Cité de l'architecture et du patrimoine expose actuellement un gâteau géant digne de figurer dans le Guinness Book : la « Tour sans faim ».
Extrait : La marque "Mon fournil" sort une nouvelle gamme de préparations pour pâtisseries : la Crème pâtissière, la Génoise et la Pâte à choux....
Extrait : Du 2 au 30 novembre 2010 participez au concours de recettes de Délices de France et tentez de gagner le lot de livres de cuisine M6 Editions. Déposez vos meilleures recettes au...
Extrait : Le quatre avril prochain, nous célébrerons Pâques. Que savez-vous réellement de cette fête si chère aux plus jeunes d'entre nous ? Délices de...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Gelée de pommes - Riz aux crevettes et curry - Fondant au chocolat - Panini maison au poulet - Croquettes de pommes de terre - Jardinière de légumes - Purée maison - Gâteau au chocolat sans cuisson - Sauce curry - Pommes de terre farcies
