Recettes
Extrait : Le magazine professionnel Le Chef vient de nommer le meilleur pâtissier de l'année ! Pour 2010, c'est donc Camille Lesecq, exerçant dans les cuisines du prestigieux...
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Extrait : Le 12, 13 et 14 novembre 2010, Périgueux célèbre la 11ème édition du Salon international du Livre Gourmand ! Avec le Québec comme invité...
Extrait : Qui dit hiver dit... montagne ! Quoi de plus agréable que de partir loin de la ville et prendre un bol d'air (très) frais en haut des montagnes ? Une fois là-haut, entre la...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Verrines tomates, chèvre et lardons - Sauce barbecue pour grillades (BBQ) - Gâteau au chocolat sans cuisson - Riz aux crevettes et curry - La terrine de sanglier à l'ancienne - Dorade au four - Gratin de pâtes - Fromage de tête de porc fermier - Sauce au yaourt - Panini maison au poulet
