Recettes
Extrait : Le quatre avril prochain, nous célébrerons Pâques. Que savez-vous réellement de cette fête si chère aux plus jeunes d'entre nous ? Délices de...
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Extrait : Comment ne pas être séduit par ce délicieux légume qu'est l'asperge ? Bon pour l'organisme si vous souhaitez faire attention, c'est également un...
Extrait : Bien qu'indispensable, le déjeuner au bureau est trop souvent négligé. Entre ceux qui ne mangent pas et ceux qui mangent mal, il devient difficile de trouver un juste...
Extrait : Quelles sont les principales caractéristiques de la truffe ? Comment est-elle récoltée ? Réponses à toutes ces questions ci-dessous !
Extrait : Malgré son parfum puissant, la truffe ne se mange pas avec n’importe quoi ! Voici quelques accords incontournables :
Extrait : Les huîtres se distinguent par leur poids. Elles sont donc calibrées. Un système de notes a été établit pour les reconnaître plus facilement.
Extrait : L'apéritif est devenu est une véritable institution au fil des années... A tel point que depuis quelques temps, il est désormais tendance d'inviter des amis...
Extrait : Le Nouvel an chinois est là ! Chien, rat, serpent... L'année 2010 sera sous le signe du tigre. Vous aussi fêtez le Yuan Tan en mettant cette cuisine à l'honneur....
Extrait : Que faire de vos restes alimentaires ? Délices de France vous propose de les cuisiner ou de les réutiliser avec malice. Découvrez dans notre dossier les aliments...
Extrait : La Boîte A Pizza propose dans tous ses points de vente une pizza gastronomique développée par le chef étoilé Jean-André Charia.
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Tomate-cerise en pomme d'amour - Sauce piquante - Brochettes de légumes à la Plancha - Aiguillettes de poulet au curry - Confiture de Cerises - Muffin aux pépites de chocolat - La terrine de sanglier à l'ancienne - Chou-fleur vapeur - Seiches à la Plancha - Salade de pâtes au surimi
