Articles culinaires

• Résultat du test de pâtes No Gluten - Carrefour

  

  Extrait :
  Carrefour lance sa marque de produits sans gluten, et nous en avons profité pour faire un petit test parmi la rédaction ! L'une de nos journalistes a donc testé pour vous...

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• Je fais mes pâtes à tartiner

  

  Extrait :
  Fini les pâtes à tartiner toutes prêtes ! Grâce à ce livre, faites vous-même vos pâtes à tartiner maison, un régal pour les papilles.

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• Génoise et Crème pâtissière Mon fournil

  

  Extrait :
  La marque "Mon fournil" sort une nouvelle gamme de préparations pour pâtisseries : la Crème pâtissière, la Génoise et la Pâte à choux....

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• Alsace Lorraine

  

  Extrait :
  La région Alsace Lorraine fait partie de l'histoire. En effet, française puis allemande pour finir par être française pour de bon, cette région a gardé...

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• Champignons des bois

  

  Extrait :
  L'automne est arrivé et avec lui la saison des champignons ! Si vous avez la chance d'habiter près d'une forêt, une petite cueillette forestière...

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• Les macarons

  

  Extrait :
  Mon premier est un délicieux petit gâteau commençant par " ma ". Mon tout est un biscuit aux mille saveurs ! Vous l'aurez compris, le macaron est à...

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• Comment se déguste le caviar ?

  

  Extrait :
  Savez-vous comment se mange le caviar ? Découvrez tous nos conseils pour déguster du caviar dans les règles de l'art !

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• La Truffe : les alliances gastronomiques

  

  Extrait :
  Malgré son parfum puissant, la truffe ne se mange pas avec n’importe quoi ! Voici quelques accords incontournables :

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• La cuisine Ch'ti

  

  Extrait :
  Après le succès national du film de Dany Boon Bienvenue chez les Ch'tis, le Nord n'a jamais été aussi tendance, tout comme sa cuisine et ses produits ! Le Nord...

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• Un yaourt pour la route ?

  

  Extrait :
  Les français sont de grands consommateurs de yaourts et pourtant, rares sont ceux qui osent les confectionner eux-mêmes. Pour réaliser vos propres yaourts, consultez les...

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