Recettes
Extrait : Carrefour lance sa marque de produits sans gluten, et nous en avons profité pour faire un petit test parmi la rédaction ! L'une de nos journalistes a donc testé pour vous...
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Extrait : Cette viande tendre nécessite une préparation qui respecte sa texture et sa saveur délicates. Comment conserver, cuire et cuisiner sa viande d’agneau ?
Extrait : Outre les châtaignes et les champignons, l’automne est aussi la saison du gibier : qu’il soit sauvage ou d’élevage, il change nos habitudes et réveille nos...
Extrait : Avant d’acheter son saumon fumé, il est indispensable de se renseigner sur les différentes mentions présentes sur l’emballage !
Extrait : Moins connue que la gastronomie indienne, la cuisine africaine n'en reste pas moins savoureuse et pleine de saveurs. Elle ne se résume pas au riz blanc et va bien au-delà avec des...
Extrait : Accessible au plus grand nombre, le saumon fumé est incontournable pour les fêtes de Noël ! Mais savez-vous comment il est fumé ?
Extrait : Depuis quelques mois, un supermarché du nord de Londres propose, intercalé entre le bœuf et le poulet, de la viande… d’écureuil.
Extrait : Quelles sont les principales caractéristiques de la truffe ? Comment est-elle récoltée ? Réponses à toutes ces questions ci-dessous !
Extrait : Poisson très recherché, la dorade (ou daurade) n'a que des bienfaits ! Découvrez ses atouts santé, les différentes espèces de dorades ainsi que quelques...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Riz aux crevettes et curry - Gâteau au chocolat sans cuisson - Sauce hollandaise facile - Sauce champignons - Pâte à pizza - Salade de pâtes au surimi - Verrines tomates, chèvre et lardons - Brochette de Saint-Jacques - Mousse au chocolat gourmande - Pâte à crêpes pour la créperie
