Recettes
Extrait : Le 1 er octobre 2010 se tient la 3ème édition de la Journée des Petits Plaisirs, initiée par le Syndicat National de la Confiserie. L’objectif est simple : lutter...
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Extrait : Deux lots de Soupe Saveur à l’Ancienne Poule au Pot aux Petits Légumes de Maggi ont été retirés de la vente, selon la DGCCRF.
Extrait : A l'occasion de la Coupe du Monde de Football, le pâtissier français Franck Deville vient de créer une collection limitée de macarons.
Extrait : Des régimes, il en existe des tonnes. Celui que nous vous présentons ne déroge pas à la règle mais possède cette particularité de proposer (avant ...
Extrait : Entre deux repas de fêtes ou après la période de fin d'année, le corps est mis à rude épreuve. Repas et aliments riches, quantités astronomiques,...
Extrait : Il y a quelques années, le grand public a découvert la gastronomie moléculaire. Pourtant, ce " nouveau " phénomène ne date pas d'hier, mais...
Extrait : Qui dit hiver dit... montagne ! Quoi de plus agréable que de partir loin de la ville et prendre un bol d'air (très) frais en haut des montagnes ? Une fois là-haut, entre la...
Extrait : Comment ne pas être séduit par ce délicieux légume qu'est l'asperge ? Bon pour l'organisme si vous souhaitez faire attention, c'est également un...
Extrait : Profitez de ces deux jours pour découvrir les coulisses de ce métier, poser vos questions aux professionnels, cuisiner et partager avec eux des apéritifs gastronomiques!
Extrait : La première fête de la haute gastronomie française a lieu du 7 au 13 juin 2010 dans près de 600 restaurants partout en France.
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Salade de pâtes au surimi - Riz aux crevettes et curry - Gâteau au chocolat sans cuisson - Seiches à la Plancha - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Späetzle alsaciennes - Sauce au yaourt - Fondant au chocolat - Pâte à crêpe classique - Sauce champignons
