Recettes
Extrait : Fruit d’automne par excellence, les poires sont idéales pour la santé, les régimes mais aussi pour cuisiner ! Après un bref rappel sur les atouts santé des...
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Extrait : Du 26 juin au 30 septembre, les vignes du château de Sainte-Roseline accueillent les surprenantes œuvres de William Sweetlove, artiste belge contemporain et non-conformiste.
Extrait : Pour préserver toute la finesse et le goût du foie gras, il est important de le déguster dans les règles de l'art !
Extrait : Outre les châtaignes et les champignons, l’automne est aussi la saison du gibier : qu’il soit sauvage ou d’élevage, il change nos habitudes et réveille nos...
Extrait : L'automne est installé et avec lui la saison des vendanges... Pour se faire un peu d'argent de poche en attendant la rentrée universitaire ou pour terminer en beauté...
Extrait : La région Alsace Lorraine fait partie de l'histoire. En effet, française puis allemande pour finir par être française pour de bon, cette région a gardé...
Extrait : Depuis le 21 juin et jusqu'au 27, winefair.com a ouvert ses portes ! Ce premier salon virtuel autour du vin et des spiritueux est réservé aux professionnels mais ouvre au public ce...
Extrait : Le 5 septembre prochain, les 7 maisons de Saumur* vous invitent à une dégustation de Saumur Brut autour d’une soirée musicale en plein cœur de Saumur...
Extrait : Comme chaque année depuis maintenant plus de vingt ans, les grandes surfaces organisent leur Foire aux Vins en septembre et octobre.
Extrait : Le Château de Bouïs a reçu sa deuxième médaille en deux ans du prestigieux prix DECANTER. Après la médaille d’argent en 2009 pour la cuvée...
Cuisine
On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre
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Chou-fleur vapeur - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Pâte à crêpe classique - Sauce champignons - Sauce au yaourt - Gâteau au chocolat sans cuisson - Fromage de tête de porc fermier - Confiture de Cerises - Mousse au chocolat gourmande - Aiguillettes de poulet au curry
